miércoles, 31 de agosto de 2016

Cuánto tiempo!
Ahora tengo también la Thermomix, así que espero poder disponer de tiempo para poder colgar mis recetas favoritas.
He participado en un proyecto sobre Nescafé hace unos meses y estoy pendiente de poder participar en uno sobre Actimel,, si me escogen ya os contaré.
Prometo conectarme más y contaros más cosas,
Besinos
😘😘😘😘

domingo, 9 de febrero de 2014

REPOLLO

Siempre lo hice en la FC negra y me encantaba, así que he decidido probar en la Plus.

INGREDIENTES:

    • 1 Repollo mediano
    • 4 patatas
    • 1 cucharada de aceite
    • 2 dientes de ajo
    • sal
    • 1 cucharada de pimentón
Modo de hacerlo:
Poner el menú sofreír y echar 1 cucharada de aceite. Una vez caliente echar dos dientes de ajo cortados en láminas.
Cuando el ajo esté dorado echar el repollo, cortado en cuartos y bien lavado. Remover, echar una cucharada de pimentón, remover de nuevo, echar las patatas cortadas en trozos y la sal, volver a remover, cancelar el menú y cerrar la olla. Poner menú verduras, yo lo puse dos veces, porque me gusta muy blando.
A mí me gusta acompañarlo de un filete a la plancha, hecho en el menú sofreír de la FC Plus y con una cucharada de aceite y un poco de sal.

YOGURT NATURAL

La segunda receta que me he animado a hacer en mi Plus es la de los yogures.

Siempre tuve yogurtera, pero siempre me salían los yogures poco consistentes, así que he probado en la FC Plus.


INGREDIENTES:

  • 1 YOGURT NATURAL
  • 1 LITRO DE LECHE
MODO DE HACERLOS:
Mezclar bien ambos ingredientes con las varillas. Echar en los botes y meter a la FC Plus menú yogur, válvula cerrada sin ponerles las tapas.
Poner las tapas y meter en la nevera.

jueves, 6 de febrero de 2014

Patatas y huevo

Para estrenar mi FC( Fussioncook) Plus me he decidido por patatas con huevo, algo sencillo y solicitado por mi peque.

Primero he hecho un lavado de la olla, poniendo 3 medidas de agua y menú pescado. Una vez finalizado, despresuricé a tope, para que todo quedara bien limpito. 


PATATAS Y HUEVO A LA PLUS


Ingredientes:

  • 4 patatas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • sal
  • 1 huevo
Elaboración:
Echar el aceite en la FC Plus y poner menú sofreír. Una vez caliente el aceite echar las patas ya saladas y dar unas vueltas, para que se empapen de aceite. Cancelar menú y poner el menú verduras durante 10- 15 minutos dependiendo del grosor de las patatas ( yo lo puse 15). Con tapa y válvula cerrada.
Una vez finalizado, cancelar, abrir y volver a poner el menú sofreír hasta que tengan el color deseado.
Sacar las patatas y echar el huevo con cuidado que no se rompa ( el mío lo cascó la peque y se rompió..) y ojo no quemarse con los bordes de la cubeta. Salar al gusto.

Cuando esté cuajado sacar y servir :)

Retomamos el Blog con una nueva adquisición.

  Después de tanto tiempo sin entradas, por falta de tiempo y demás, retomo el Blog con la nueva adquisición, la FUSSION COOK PLUS, que me acaba de llegar de Mallorca.



  He decidido estrenarla haciendo patatas "fritas" ( con sólo una cucharada de aceite) y huevo, para Carmen, mi peque, que estos días está más mimada, porque su hermana está en Finlandia participando en un Comenius.

  En cuanto termine pondré el resultado.



  ¡¡¡Bien hallad@s!!!

sábado, 14 de abril de 2012

Cokies caseros

Ingredientes:
- 150 grs. azúcar moreno
- 150 grs. azúcar normal
- 125 grs. mantequilla (a temperatura ambiente, blanda)
- 2 Huevos
- 1 cucharada de extracto de vainilla o azúcar avainillado
- 340 grs. de harina de trigo
- 1 cucharadita de Bicarbonato
- 150 grs. de chocolate chips (piezas de chocolate) o chocolate fondant cortado en trocitos generosos

Modo de hacerlas:
Para hacer la masa, lo mejor es utilizar una cuchara de madera. Poner los azúcares y la mantequilla en un bol y mezclar hasta que esté cremoso. Añadir los huevos y mezclar hasta que estén bien integrados. Añadir la harina, vainilla, y bicarbonato (y un poco de sal si la mantequilla es sin sal), mezclar todo bien. Añadir el chocolate y mezclar hasta que se unan todos los ingredientes.


Precalentar el horno a 180º (arriba y abajo). Formar bolas (tamaño trufas pequeñitas) y poner en una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Dejar bastante espacio entre unas y otras, porque crecen y se acaban juntando (que fue lo que me pasó a mí)


Hornear unos 8-10 min.




Dejar enfriar y...¡¡¡A COMER!



Os dejo un par de fotos de mi ayudante:




sábado, 10 de marzo de 2012

TERNERA GUISADA CON ZANAHORIAS BABY





Número de comensales: 4 personas


INGREDIENTES:
  • 1 Kilo de ternera troceada
  • 4 patatas
  • 1 paquete de zanahorias baby congeladas ( 400 grs)
  • 1 Diente de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • Pimienta 
  • 1/2 vaso del medidor de vino blanco
  • Medida 40 de agua del medidor
  • Medida 20 de aceite del vaso medidor
  • 1 Pastilla de caldo de carne
  • 1 cucharada de tomate frito
  • 1 cucharada de harina
  • Sal
  • Perejil
PREPARACIÓN:

Echar el aceite en la cubeta y seleccionar menú manual 180 grados durante 10 minutos.

Salpimentar la carne y echarla una vez que el aceite esté caliente.



Una vez dorada, añadir el resto de ingredientes y remover todo bien.


Cancelar el menú y programar el menú "ternera/cerdo" con válvula cerrada.

Despresurizar manualmente una vez terminado el programa.



Gracias  Kisa, por tu estupenda receta, que he transformdo a mi manera. Un besito guapa :)